Cách làm món tôm rang muối ớt

Tôm rang muối ớt với vị đậm đậm cay cay đã làm say lòng bao người thưởng thức. Không cần là phải ra ngoài hàng bạn mới có thể ăn. Hãy tự tay chuẩn bị cho người thân món ăn này tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh nào. Cùng trang vọc vạch tìm hiểu món ăn này nhé các ban!

cach-lam-mon-tom-rang-muoi-hong-kong

Chuẩn bị nguyên liệu làm món tôm rang muối ớt

  1. Tôm sú: 500g
  2. Bơ: 2 thìa.
  3. Dưa leo: 1 trái.
  4. Rau xà lách: 2 cây.
  5. Ớt đỏ: 5 trái.
  6. Tỏi: 2 củ.
  7. Rau mùi: 50g.
  8. Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, bột ngọt, tiêu bột, muối hạt.

Sơ chế nguyên liệu làm tôm rang muối ớt

  • Tôm sú: rửa sạch, rút đường chỉ đen rồi ướp với 1 thìa hạt nêm

recipe7423-cook-step1-635725526962727987

  • Tỏi: Băm nhỏ
  • Rau mùi: Nhặt và rửa sạch, cắt khúc 3cm
  • Ớt đỏ: Bỏ cuống, rửa sạch, 1 trái tỉa hoa trang trí.
  • Dưa leo, ràu xà lách: Rửa sạch để ráo nước dùng để trang trí và ăn kèm

Thực hiện làm món tôm rang muối ớt

  • Cho 2 thìa muối, ½ thìa hạt nêm, 4 trái ớt đỏ vào giã nhỏ.
  • Phi thơm 4 thìa dầu ăn với tỏi băm nhỏ, khi thấy tỏi chuyển sang màu vàng nhẹ, dậy mùi thơm, bạn cho tôm vào đảo đều tay với lửa nhỏ vừa.

hoc-nau-an-ngon-tom-rang-muoi-cay-4

  • Liên tục đảo đều tay đến khi tôm chín chuyển sang màu gạch thì bạn cho hỗn hợp muối ớt và bơ vào đảo đều thêm 5 phút nữa là tôm đã ngấm đều gia vị thì tắt bếp
  • Bày món tôm rang muối ớt ra đĩa đã chuẩn bị sẵn là bạn đã hoàn thành món ăn vô cùng hấp dẫn tưởng chừng chỉ có đi nhà hàng mới có rồi đấy.

cach-lam-tom-rang-muoi-sa-da-ngon-nay-con-ngon-hon

Vậy là các bạn đã có món tôm rang muối ớt ngon như ngoài hàng dành tặng cho những người thân yêu rồi đó. Chúc các bạn thành công!