Cách làm rượu ngâm hạt gấc

Theo kinh nghiệm của các cụ để lại, hạt gấc ngâm rượu có tác dụng trị đau khớp rất tốt, có ý kiến cho rằng hạt gấc ngâm rượu còn tốt hơn mật gấu. Cách làm hạt gấc ngâm rượu cũng rất dễ.

imageNguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 10 quả gấc (khoảng 5kg/1 quả)
  • 2 lít rượu trắng.

Cách làm:

Bước 1: Lấy hết cơm và màng ra chỉ lấy mỗi phần hạt gấc đen

10841951_10152444488927791_2196935457455079413_oBước 2: Đem nướng hoặc rang hạt gấc đến khi khô giòn, có mùi thơm nức thì tắt bếp.

Bước 3: Giã dập hạt và bỏ vào bình, đổ ngập rượu.

Bước 4: Để ít nhất 24 tiếng rồi mới đem ra sử dụng. Rượu hạt gấc càng để lâu sẽ có tác dụng càng tốt.

cach-ngam-ruou-hat-gac-360x240Chúc bạn thành công