Cách làm sữa chua dạng nước uống liền không bị tách nước nổi váng ngon Hảo Hạn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ • 1 nồi để khuấy nguyên liệu.
+ • 1L nước sôi nóng.
+ • 1L sữa tươi TH.
+ • 1 hộp sữa ông thọ màu đỏ.
+ • 2 hộp sữa chua trắng TH để nhiệt độ phòng.
+ • Đường (nếu cần ngọt nhiều )
+ • Chai đổ sữa chua.
+ • Thùng xốp/ xô với chăn ủ.

cách làm sữa chua dạng nước

• Đun sôi 1L nước nóng cho vào nồi.
• Cho sữa ông thọ và sữa tươi vào khuấy đều. Khuấy 1 chiều. Khuấy đến khi nước ấm mình thò tay vào thử được là ok.
• Sau đó cho 2 hộp sữa chua vào khuấy tiếp.


• Ai muốn ngọt lịm thì thêm đường nhưng mình ăn ngọt vừa nên với lượng ng/liệu như trên thì mình k bỏ thêm tí đường nào cả.
• Sau đó rót vào chai. Đừng rót đầy chai quá.
• Nơi mình ở đang lạnh nên quá trình pha ng/lieu hấn mất nhiệt nhanh lắm. Nhanh nguội. Trước khi đổ vào chai sờ thấy nhiệt độ k còn nóng ấm thì bắc lên bếp khuấy ít phút. Khi bắc lên bếp thì thò tay vào thử xem nhiệt độ nóng dần mà tay chịu đc thì tắt bếp.
• Tất cả chai cho vào xô. Quấn chăn xung quanh. Xô mình xô nhựa nhỏ nên mình đun thêm 1,5 lít nc sôi đổ vào chai nhựa to có hòa thêm chút nc lạnh k là chai xèo mất. Sờ bên ngoài chai nóng là đc. Cho chai đó vào xô để giữ ấm đc lâu.
• Mình ủ từ 9h tối đến 9h sáng hôm sau.

Cách làm sữa chua lỏng dạng nước của mình khá sệt mà không tách nước, nhớ đừng cho nhiều đường quá nhé và thực hiện đúng từng bước thì bạn mới cách chai sữa chua uống liền đóng chai ngon tuyệt như mình.

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem
  • cách làm trà sữa tại nhà dễ nhất
  • nấu chè chuối nước cốt dừa
  • cách làm bánh donut ngon
  • cách làm bánh flan dễ và ngon nhất
  • Cách làm chè nha đam ngon
  • Cách làm độc đáo sinh tố mít
  • cách làm chả heo ngon
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan